Szybki dżem z dyni z pomarańczą i cytryną: przepis na zimę. Dynia jest interesującym warzywem nie tylko dla niejdziwaczne bujne formy, ale także wewnętrzny świat. A raczej - skład witaminowo-mineralny. Szybki dżem z dyni na zimę z pomarańczami i cytrynami jest uważany za jeden z najbardziej użytecznych dla odporności i GIT. Mąkę wymieszaj z cukrem pudrem i solą. W garnuszku rozpuść masło, gotuj je na średnim ogniu, często mieszając, około 8 minut, do momentu, aż zacznie orzechowo pachnieć i nabierać złotobrązowego koloru z ciemnymi plamkami. Ostudź palone masło. 3. Palone masło wlej do mąki. Połącz wszystko drewnianą łyżką. Cebulę obierz i drobno posiekaj, marchew dokładnie umyj, w razie potrzeby posiekaj na drobne kawałki. Pomarańcze sparz, obierz ze skórki i podziel na cząstki, a te przekrój na pół. Możesz tez pokroić pomarańcze na półplasterki. Marchew smaż wraz z cebulą na oliwie. Dodaj pomarańcze i około 700 ml wody. 1. Z dwóch kostek rosołowych zrobić 2 litry bulionu. Marchewkę obrać i pokroić w talarki. Wrzucić do bulionu i gotować. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na maśle, dodać do gotującej się marchewki. Dodać kminek, imbir. Gdy marchewka będzie zupełnie miękka, zupę zmiksować blenderem. Doprawić solą, pieprzem. Zupa-krem z dyni i pomarańczy na mleku kokosowym on 31 marca 2021 2 kwietnia 2021 2 904 Wyświetleń Oceń przepis Kategoria Zupy Tagi #dynia , #imbir , #kurkuma , #mlekokokosowe , #odżywkabiałkowa , #pomarańcze Wybierz ilość porcji 2 porcje 1/4 1/2 Domyślnie (2 porcje) x 2 x 3 Kolejna pyszna zupa dyniowa. Tym razem z dodatkiem soku z pomarańczy i dla równowagi smaku z imbirem. Powiem Wam, że całkiem fajne połączenie - dynia z pomarańczą a pazura dodaje imbir, najbardziej wyczuwalny po przełknięciu zupy. Przepisy na zupa krem z dyni z nutką pomarańczy w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 2 idealnych przepisów na zupa krem z dyni z nutką pomarańczy. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Kroki postępowania. Krok 1: Dynię obieramy i kroimy w kostkę. Pół kg dyni starczy na zupę dla 4 osób. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w małą kostkę, marchew obieramy i kroimy w talarki. Krok 2: Cebulę drobno siekamy i szklimy na oleju, dodajemy czosnek a następnie dynię oraz ziemniaki i marchew. Krok 3: Eksploracja smaków: dynia i pomarańcza w harmonii. Zupa krem z dyni z nutą pomarańczy to prawdziwa uczta dla zmysłów. Delikatna tekstura zupy idealnie komponuje się z orzeźwiającym aromatem pomarańczy, tworząc niepowtarzalne połączenie, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika kulinarnych eksperymentów. Przepis na konfiturę z dyni i pomarańczy krok po kroku. Dynię przekrój na pół, usuń z niej pestki oraz zwłóknienia i pokrój w kostkę. Dynię wsyp do garnka, zasyp cukrem i odstaw na 3 godziny (aby dynia puściła sok). Pomarańcze oraz cytrynę sparz przy pomocy wrzątku i dokładnie wyszoruj. Z jednej pomarańczy zetrzyj skórkę na TvaoF8. Brak komentarzy 5 5 na 5 gwiazdek (oparte na 29 ocenach) Zupa dyniowa z pomarańczą. To pierwszy przepis na blogu, który nie jest mój. I wykonanie też nie moje. To cudowny przepis mojej mamy, którym zgodziła się podzielić. Bierzcie i korzystajcie po zupa jest absolutnie cudowna. Pięknie pomarańczowa, lekko pikantna. Przygotowanie jest niezwykle proste i bardzo szybkie. Nic, tylko robić, póki sezon na dynię trwa w najlepsze. Bardzo Wam polecam. Pestki dyni możecie ususzyć Jak suszyć pestki dyni, a z pozostałej dyni zrobić na przykład tą rewelacyjną Roladę lub przepyszne Naleśniki dyniowe Zupa dyniowa z imbirem i pomarańczą mała włoszczyzna (bez pora) 1 większy/ 2 mniejsze ziemniaki dynia (2 razy więcej niż pozostałych warzyw) pół pomarańczy przyprawy: po pół łyżeczki imbiru, czosnku, soli i ostrej papryki ok. 200 ml przecieru z pomidorów do podania: świeża natka, oliwa z pestek dyni Wszystkie warzywa obrać i pokroić na małe kawałki. Włożyć do garnka. Dodać skórkę startą z połówki pomarańczy i wszystkie przyprawy. Zalać wodą do przykrycia i ugotować do miękkości. Dodać przecier pomidorowy. Zagotować i zestawić z palnika. Zmiksować na gładki mus. Rozłożyć na talerze. Skropić oliwą i posypać posiekaną natką. Spróbuj, zostań, obserwuj na Facebook i na Instagramie. A jeśli przetestowałeś przepis, podziel się w komentarzu wrażeniami. Jestem łasa na wszelkie uwagi i zdjęcia Waszych dzieł! Możesz też otagować zdjęcie swojego wykonania na IG hasztagiem #wysmakowane. Z wielką przyjemnością udostępnię w mojej relacji. Cześć! Jestem Kasia... ...gotuję, piekę ifotogafuję z pasją W kuchni mogę przesiadywać godzinami gotując, piekąc i testując nowe pomysły. Uwieczniam na zdjęciach dania, tak byście poczuli ich smak i zapach. Zapraszam. Zostańcie i rozgośćcie się na dłużej. SPRAWDŹ KONIECZNIE: Instagram This error message is only visible to WordPress adminsError: No connected account. Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account. Najnowsze przepisy Mikser kulinarny Średnia ocen 5 5 na 5 gwiazdek (oparte na 29 ocenach) Udostępnij Komentarze Dodaj komentarz Najnowsze przepisy Na blogu w przepisach zazwyczaj ilości podane są wagowo (w gramach). Jeśli jednak komuś wygodniej jest odmierzać składniki łyżką czy szklanką, poniżej podaję orientacyjne ilości, które należy przyjąć. MIarki 1 szklanka o pojemności 250 ml1 łyżka o pojemności 15 ml1 łyżeczka o pojemności 5 ml Woda / Mleko 1 szklanka = 250g, 1 łyżka = 15g, 1 łyżeczka = 5g MĄKA PSZENNA / MĄKA ZIEMNIACZANA / CUKIER PUDER 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g MĄKA KRUPCZATKA 1 szklanka = 210g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g CUKIER 1 szklanka = 220g, 1 łyżka = 13g, 1 łyżeczka = 5g ŚMIETANA 30% 1 szklanka = 260g, 1 łyżka = 16g, 1 łyżeczka = 5g OLEJ 1 szklanka = 230g, 1 łyżka = 14g, 1 łyżeczka = 5g MIÓD 1 szklanka = 360g, 1 łyżka = 22g, łyżeczka = 7g To ważne zwłaszcza przy wypiekach, gdzie czasem naprawdę liczy się precyzja i często nie możemy zdać się na własny smak jak przy gotowaniu posiłków. KAKAO 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g MLEKO W PROSZKU 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g ORZECHY ZMIELONE 1 szklanka = 130g, 1 łyżka = 8g, 1 łyżeczka = 3g WIÓRKI KOKOSOWE / MIGDAŁY ZMIELONE / PŁATKI OWSIANE 1 szklanka = 110g, 1 łyżka = 9g, 1 łyżeczka = 2g MAK 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g żelatyna 1 łyżeczka = 3g DROŻDŻE SUSZONE (drożdże świeże zawsze dwa razy tyle co suszonych) 1 łyżeczka = 4g Sposób przygotowania: Zupa z dyni z pomarańczą Pomarańczę umyć, sparzyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę, zalać wodą, posolić i gotować do miękkości. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, przesmażyć na maśle, dodać curry, chwilę smażyć, przełożyć do ziemniaków. Oczyszczoną i pozbawioną pestek dynię zetrzeć na tarce, dodać do zupy. Gotować do miękkości warzyw, dodać skórkę i sok z pomarańczy, zabielić śmietaną i zmiksować na gładki krem. Doprawić białym pieprzem. Zupę nalać do talerzy, udekorować pół-plasterkami pomarańczy, posiekaną pietruszką i kawałeczkami papryki Pomarańczę umyć sparzyć zetrzeć skórkę i wycisnąć sok Ziemniaki obrać umyć pokroić w kostkę zalać wodą posolić i gotować do miękkości Cebulę obrać pokroić w kosteczkę przesmażyć na maśle dodać curry chwilę smażyć przełożyć do ziemniaków Oczyszczoną i pozbawioną pestek dynię zetrzeć na tarce dodać do zupy Gotować do miękkości warzyw dodać skórkę i sok z pomarańczy zabielić śmietaną i zmiksować na gładki krem Doprawić białym pieprzem Podobne przepisy W naszej małej rodzinie tylko ja jestem fanką kremowych zup. Dzieciaki chcą chyba udowodnić, że nie są już dzidziusiami i papki mają w poważaniu, a Małż uważa, że w “prawdziwej” zupie musi pływać kawałek mięsa. Nie sądzę, żeby narzekali, gdybym dwa razy w tygodniu serwowała na przykład żurek z kiełbasą albo ogórkową z mięsną wkładką. A wystarczy, że raz w miesiącu pojawia się zupa krem i już na twarzach maluje się rezygnacja. Wiem, że to nieco zaskakujące, bo jako kulinarna blogerka powinnam głosić kampanię sukcesu i za każdym razem podkreślać, że wszystko, co podaję zostaje wręcz zlizane z talerzy. Jeszcze się taki nie urodził, co by wszystkim dogodził – w kuchni tak samo jak w życiu. Jakiś czas temu wprowadziłam zasadę, że mięsne posiłki jemy dwa – trzy razy w tygodniu. I twardo jej przestrzegam, chociaż mam świadomość, że Małż podjada kiełbasę, kiedy jest w pracy. W ideę warzywnej diety doskonale wpisują się zupy krem, bo często da się je zrobić bez konieczności gotowania mięsnego wywaru i mają w sobie bardzo dużo smaku. I okazało się, że akurat smak tej konkretnej zupy spodobał się Człowiekowi Wyżerce, który przepada za kokosem oraz Pannie Grymaśnej, która dałaby się pokroić za pomarańcze. Po dodaniu pasty curry, która obłędnie pachnie i przyjemnie pali, powstała rozgrzewająca zupa w energetyzującym kolorze. W sam raz na chłodne, deszczowe dni. W tym przepisie możesz zmodyfikować ilość pasty curry, dopasowując ją do osobistych preferencji i do ostrości posiadanej mieszanki (używam takiej). Dzieciaki nie lubią ostrych potraw, więc po dodaniu odrobiny można odłożyć część zupy i doprawić dla dorosłych pozostałość. Składniki (4 porcje): 350 g dyni (np. piżmowej) 350 g marchwi 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 750 ml wody 1 spora pomarańcza (ok. 250 g) albo 250 ml soku z miąższem 200 ml mleka kokosowego przyprawy: sól, 2-3 łyżeczki pasty curry (dowolnej: czerwonej, zielonej lub żółtej) dodatkowo: 2-3 marchewki oliwa z oliwek przyprawy: sól, nierafinowany cukier trzcinowy albo miód, chili w płatkach albo w proszku Dynię i marchew obierz ze skórki i pokrój w grubą kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzej olej lub oliwę i przez około 5 minut podsmażaj warzywa, aż lekko się zrumienią. Podsmażone warzywa zalej wodą i gotuj do miękkości. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200ºC i obierz pomarańczę – zmiksuj ją, by uzyskać gęsty sok. Marchewki obierz i pokrój w słupki, przełóż do miski, skrop oliwą, oprósz solą, chili (wg uznania), łyżeczką cukru trzcinowego albo polej łyżeczką płynnego miodu. Wymieszaj i wysyp na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zapiekaj, aż zmiękną – około 15 minut. Kiedy warzywa będą miękkie, dodaj do nich sok z pomarańczy, mleko kokosowe i pastę curry. Zagotuj, po czym zmiksuj i dopraw do smaku solą. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, możesz dodać więcej pasty curry. Podawaj z pieczonymi marchewkami i oliwą bądź tłoczonym na zimno olejem.